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Croquants

Croquants
Les croquants contiennent une généreuse quantité d'amandes de première qualité. 
Originellement le croquant ne contient pas de matières grasses mais nous avons fait le choix d'y incorporer un peu d'huile d'olive afin d'en améliorer la dégustation.
 
C'est un biscuit qui, comme son nom l’indique, est cuit deux fois (bis-cuit).
 
Les ingrédient sont mélangés puis façonnés en rouleaux qui sont cuits une première fois.
Les rouleaux sont ensuite découpés en tranches fines qui sont cuites une deuxième fois pendant quelques minutes.
 
Les amandes qui signent toute la finesse de nos croquants sont en provenance d’une casserie de Rivesaltes.
 
Tous les ingrédients sont garantis 100 % naturels, sans conservateurs, sans colorants et sans arômes rajoutés.
 
Ingrédients :  farine de blés de variétés anciennes, amandes (30%), sucre, oeuf, huile d'olive, levure chimique, sel.

 

Liste des produits

Croquants ~ les 100 g
Croquants ~ les 100 g
4,60 € TTC
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