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Reference COF-GAS

Véritable ode à la gourmandise, ce coffret rassemble une sélection de nos créations 100% Nature qui habilleront vos tables de Fêtes : 

 

 

Concentré Figues Pastillière - 185g 

Ce concentré de figue est idéal pour parfumer un yahourt ou une faisselle, en tartine sur du Pain de Rouge de Bordeaux ou pour parfumer vos préparations sucrées et/ou salées.

 

 

- Concentré Bleuets - 185g 

Cette baie bleue, aux parfums doux et sucrés est cultivée en Gironde dans le sud Ouest de la France. Ce concentré est idéal pour le petit déjeuner ou au moment du goûter, en tartine ou dans des préparations aussi bien sucrées que salées.

 

 

Pain d'épices - 430g

Réalisé avec notre farine de blé Barbu du Roussillon, du lait, du miel et un cocktail d'épices, ce pain d'épices à la texture dense exprime des notes chaleureuses, douces et parfumées.

 

 

- Dentelles de Cucugnan - 600g

Les Dentelles de Cucugnan ont une forme fine et ondulée qui retient parfaitement les sauces. De couleur jaune orangé, ces pâtes sont formulées à partir de farine fraîche et sont séchées naturellement de façon à restituer au mieux les qualités nutritives et gustatives du blé dur.

 

- Crêtes de Cucugnan - 500g

Formulées à partir de farine fraîche et séchées naturellement. Les Crêtes de Cucugnan à la forme nervurée sont travaillées de façon à restituer au mieux les particularités nutritives et gustatives d’un blé ancien, hérité de la civilisation Perse : le Khorasan.  

 

 

- Un assortiment de deux variétés de biscuits - 400g                             Diamants, croquants, cookies et rousquilles, des biscuits aux arômes naturels... La farine de meule du Moulin de Cucugnan est ainsi à la base de tous les biscuits et les ingrédients incorporés dans la pâte sont sélectionnés pour leur intégrité en termes de qualité et de puissance aromatique.

42,00€ incl. VAT
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